飲食楽園

唐辛子の原産地はどこなのか韓国の街を歩いていると、日本や欧米に比べて太った人が少ないことに気付くだろう。また、老若男女を問わず顔のツヤが良く、肌のキメが細かくて美しいことは日本でもよく知られる。これは新陳代謝が活発で、体内の老廃物が上手く取...

名店の判断基準はサイドメニュー美味しい料理を存分に味わいたいとき、多くの人が真っ先に思い浮かべるのは焼肉である。誰にとっても、それは心躍る特別なごちそうに他ならない。だからといって、店に到着するやいなや肉ばかりを注文するのは理にかなっていな...

フグに焼肉、至福のラインナップ「食い倒れの街」大阪に行くと、最高の楽しみになっているのが居酒屋めぐりである。本当に、安くて美味しい居酒屋が多い。難波、梅田、鶴橋、新今宮、京橋とたくさん回ったが、私(康大地)がやっぱり一番ワクワクするのが天満...

食べた瞬間に涼しくなる料理コリアンタウンとして有名な東京の新大久保に来ると、食べたいものが本当にたくさんある。サムギョプサル、サムゲタン、チーズタッカルビ、スンドゥブチゲなど、よだれが出そうな美味しいものが頭に浮かんでくる。そんなわけで、新...